“Foi no longínquo verão de 1966 que encontrei na arte de bem servir a minha vocação” era parte do título duma reportagem, sobre o  Mestre Lima que saía na revista eles e elas em Fevereiro de 1999; ele que foi durante muitos anos um dos poucos, grandes fornecedores de  Catering do nosso país. Teve o privilégio de ter estado presente em muitos e grandiosos eventos das décadas de 70/80/90/00, e, sem falsas modéstias, pertence a um  núcleo restrito de personalidades que deram um enorme contributo nos últimos 30 anos na área dos eventos em Portugal. Festas como a  inauguração e desfecho da nossa Expo 98 ou o casamento de sua alteza real o duque de Bragança são bons cartões de visita.  Nas palavras do Mestre Lima “Com o advento dos anos 90, a indústria de Catering sofreu um aumento de oferta/procura em mais de 1000%, foram  surgindo muitas empresas; modernizando e utilizando novas e melhoradas técnicas, o que no entanto não surgiu ou melhor se foi perdendo um  pouco pelo caminho foi a boa relação empregado/cliente, existem muitos profissionais que lidam com os clientes sem vocação nenhuma para o  fazer. É condição sine qua non que, para alem do mais que óbvio e necessário profissionalismo, a afabilidade, a simpatia e a discrição para com os  clientes. Eu orgulho-me de ter como amigos clientes de há mais de 40 anos”. A melhor publicidade à sua organização são os eventos que já realizou ao longo de tantos anos e o marketing directo que os seus clientes fazem. Mestre Lima Quatro décadas ao serviço da “arte de bem servir” © Oásis Banquetes todos os direitos reservados 2005 “